Pada masa kini, semakin banyak pembekal fryer china muncul di pasaran menyebabkan penggorengan udara memainkan peranan penting dalam kehidupan memasak seharian hari ini.Terdapat semakin banyak pengeluar penggoreng udara sekarang, dan prosesnya diperkemas.Ia tidak memerlukan minyak untuk menghasilkan rasa yang lazat, dan menggunakan sistem peredaran udara berkelajuan tinggi untuk meniru kesan minyak panas, dengan cepat memanaskan makanan untuk garing di luar dan lembut bahagian dalam, sama seperti kesan menggoreng.

Prinsip kerja penggoreng udara:

1) Udara dipanaskan dengan cepat melalui peranti pembakar atas;

2) Peredaran haba yang cepat melalui bakul letupan oleh kipas berkuasa tinggi;

3) Bijian istimewa di bahagian dalam bakul menggoreng membentuk aliran haba pusaran air, yang menyentuh permukaan bahan makanan pada 360° ke semua arah dan cepat menghilangkan wap air yang dihasilkan oleh pemanasan.Ketiga-tiga kesan berfungsi bersama untuk membentuk permukaan keemasan dan rangup pada permukaan, mencapai rupa dan rasa menggoreng.

Ciri dan Fungsi untuk Air fryer:

1) Menggunakan teknologi peredaran udara berkelajuan tinggi;

2)Kurang minyak dan lemak.Hanya menggunakan udara untuk memasak, tidak atau sangat sedikit minyak diperlukan.Penggoreng udara tidak memerlukan makanan untuk digoreng dalam minyak seperti yang dilakukan oleh makanan bergoreng tradisional, dan minyak dari makanan itu sendiri akan menitis ke dalam penggoreng, mengurangkan lemak sehingga 80%;

3)Nutrien tidak hilang.Suhu yang betul akan memastikan nutrien dalam makanan tidak hilang.Penggoreng udara adalah termostatik, jadi ia tidak terbakar atau terbakar apabila minyak terlalu panas;

4) Hitam pelita kecil.Tidak akan menghasilkan sejumlah besar lampblack, yang tidak akan menyebabkan pelbagai penyakit paru-paru kerana sejumlah besar lampblack;

5) Sedap.Gabungan unik komponen udara panas dan ketuhar yang beredar pantas membolehkan anda menggoreng pelbagai makanan ringan, makanan laut dan daging yang lazat dengan cara yang cepat dan mudah;Ia memberikan anda tekstur menggoreng dan ia lebih sihat;

6) Mudah dibersihkan.Pada masa yang sama, kerana hanya menggoreng udara digunakan, ia akan menghasilkan kurang bau dan wap daripada menggoreng tradisional, dan ia mudah dibersihkan dalam penggunaan harian, yang selamat dan menjimatkan.

Beberapa rakan dalam pembelian air fryer menghadapi beberapa masalah kecil, malah, masalah ini secara amnya adalah penggunaan yang tidak wajar, katakan sahaja beberapa masalah praktikal yang dihadapi dalam penggunaan dan penyelesaian.

S1：Penggoreng udara tidak berfungsi

Punca masalah:

1) Palam kuasa dalam produk tidak dipasang atau sesentuhnya tidak baik.
Penyelesaian: Periksa sama ada palam longgar dan sambungkannya ke salur keluar kuasa bertenaga.
2) Pemasa belum ditetapkan.
Penyelesaian: Putar tombol pemasa kepada masa memasak yang diperlukan untuk menjadikan kuasa berfungsi.

S2: Makanan tidak digoreng rata di dalam bakul

Punca masalah:

1) Terlalu banyak makanan di dalam bakul.
Penyelesaian: Potong makanan kepada kepingan kecil ke dalam kelompok kecil ke dalam bakul menggoreng, dibahagikan kepada bahagian kecil boleh membuat penggorengan lebih sekata.
2)suhu bakul menggoreng ditetapkan terlalu rendah.
Penyelesaian: Laraskan tombol kawalan suhu kepada suhu yang dikehendaki, atau panaskan lima minit lebih awal.
3) Masa memasak tidak mencukupi.
Penyelesaian: Panjangkan masa pemasa.

S3: Bahan-bahannya kurang masak

Punca masalah: Beberapa bahan perlu diputar di tengah-tengah memasak.
Penyelesaian: Jika bahan-bahan tertentu berada di atas, atau bertindih dengan bahan lain, tarik keluar bakul dan balikkannya semasa memasak.

S4: Asap putih berkepul dari penggoreng

Punca masalah:

1)Sisa minyak dalam bakul menggoreng selepas penggunaan terakhir tidak dibersihkan.
Penyelesaian: Apabila memasak bahan makanan minyak tinggi dalam bakul goreng, sejumlah besar hitam lampu adalah fenomena biasa, yang tidak menjejaskan kesan memasak makanan.Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa sebelum penggunaan seterusnya, anda boleh menyemak dahulu sama ada terdapat pencemaran minyak selepas penggunaan terakhir bakul menggoreng, jika ada, sila bersihkan pencemaran minyak sebelum digunakan, untuk memanjangkan hayat perkhidmatan. daripada produk tersebut.
2)Asap putih dihasilkan oleh haba sisa minyak.
Penyelesaian: Pastikan anda membersihkan bakul dengan betul selepas setiap penggunaan.

Kami telah berkecimpung dalam industri air fryer selama 6 tahun.Jika anda perlu membeli air fryer berkualiti tinggi dan harga rendah, sila cari pengeluar Air fryer - Gemet.